Ekki minn dagur í eldhúsinu

13.9.2011 | 08:32

Ekki minn dagur í eldhúsinu

Seinnipartinn í gær ákvað ég að baka brauð, nánar tiltekið maltbrauð sem ég hef bakað nokkrum sinnum áður.

Ég gerði eina uppskrift ( þetta er stór hleifur sem er bakaður í einu lagi ) og meðan hann var í ofninum ákvað ég að hnoða í aðra.

Eitthvað hef ég feilreiknað bökunartímann því fyrri hleifurinn var hrár í miðjunni - vantaði slatta upp á að vera bakaður. Crying

Seinni hleifurinn var betri en samt ekki full bakaður - með því að skera utan af honum þá náðist nóg brauð til að hafa með kakósúpunni sem var á boðstólum þetta kvöldið.

Eftir tvær fullar skálar af súpu, með þeyttum rjóma og bruðum tilkynnti annar sonurinn að amma á Djúpavogi gerði rosalega góða kakósúpu. " Hún er nú eiginlega best " en hefur sennilega þótt svipurinn á mér eitthvað skrýtinn því hann var fljótur að bæta við " en þín súpa er sko næstbest "

12 sept 2011 var EKKI minn dagur í eldhúsinu

Flokkur: Bloggar | Facebook